Watermelon Matcha: Una Fusión Refrescante de Sabores
Descubre la combinación perfecta entre el frescor de la sandía y la energía del matcha con esta receta de Watermelon Matcha. Hecha con Matcha Ceremonial de Eligiendo Té, esta bebida es ideal para un día caluroso, brindando una experiencia única llena de sabor y frescura. Disfruta de esta refrescante mezcla, perfecta para disfrutar como un aperitivo o acompañar cualquier momento especial.
Receta de Watermelon Matcha
El Watermelon Matcha es una bebida veraniega que combina el dulzor natural de la sandía con el sabor terroso del matcha. Se prepara mezclando jugo de sandía con matcha disuelto en agua caliente, sirviéndolo sobre hielo para una experiencia refrescante y energizante.
Ingredientes
- 1 gr Matcha Ceremonial de Eligiendo Té
- 12 oz jugo de sandia
- Hielo
Instrucciones
- Cernir el matcha en el Chawan (bowl).
- Vierte 2 oz del jugo de sandia.
- Batir con el chasen haciendo movimientos en «W» hasta que se mezcle todo.
- Servir el hielo en un vaso
- Servir el resto del jugo de sandia sobre el hielo
- Servir el matcha preparado
Notas
Para una presentación atractiva del Watermelon Matcha, sirve en un vaso alto con hielo, vertiendo primero el jugo de sandía y luego el matcha sobre el reverso de una cuchara para crear capas distintivas; decora con una rodaja de limón o menta fresca para realzar su frescura visual y sabor.
